Les + hygiène :

Après lavage, les articles sont tous vérifiés (assiettes ébréchées et verres blanchis sont éliminés).

Les assiettes sont conditionnées en sachet alimentaire (en amidon de maïs biodégradable) par 5 ou par 10
et mises dans des bacs étiquetés à la gamme correspondante et aux quantités maximum de
remplissage.

Les verres sont en bac alimentaire compartimenté.

les couverts livrés dans des ramasses couverts élastiqués par 10.